Zweigold – Neusiedlersee DAC Vinum

Saftige Nuancen und eine elegante Kirschfrucht-Note treffen auf feinem Tannin am Gaumen. Der Zweigold, eine Lagencuveé vom grossen und kleinen Unterjoch, langer Weg und Oberzick, wächst auf sandigen Schwarzerden mit mittlerem bis hohen Steinanteil und Schotterböden. Handgelesen, temperaturkontrolliert vergoren und ausgebaut im großen Holzfaß und in Edelstahl, reift ein typischer Zweigelt heran. Er kann sehr gut zu hellem und dunklem Fleisch, Käse und Nudelgerichten getrunken werden.

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Beschreibung

Details

.Der Familienbetrieb Robert Goldenits bewirtschaftet auf ca. 28 Hektar Weingärten und hat sich zum Ziel gesetzt, die Weine vom Heideboden in ihrer Typizität hervorzuheben. Dieser kleine Landstrich östlich vom Neusiedler See wird vom pannonischen Klima geprägt und erlaubt den Winzern, Trauben zu keltern, die hochreif und vor allem bei den Rotweinen von einer Weichheit und Harmonie getragen werden, die unserem gemeinsamen Verständnis von Wein sehr nahe kommen. Auf dieser Basis besteht die Genusspartnerschaft der Travel Charme Hotels & Resorts mit dem Weingut Robert Goldenits. Wunderbar sowohl zu Fisch, als auch zu Rindfleisch.

Zusatzinformation

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Weingut/ Produzent Robert Goldenits
Weinart Weiß
Jahrgang 2013
Lagerfähigkeit in Jahren (ab Kauf): 5-10
ideale Trinktemperatur 10 °C
Inhalt/Volumen 0,75 l
Barriqueausbau Nein
Weincuvèe Nein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt in Vol% 13,5
Geschmacksangabe/ Restzuckergehalt trocken
Land Österreich
Region Burgenland
Klassifizierung Qualitätswein
Verschlussart Drehverschluss
Harmoniert mit / geeignet für Kräftiger Fisch wie z.b. Lachs, Karpfen, Rindfleisch, reife Käse, Spargel
Marke/ Partner Vinum
Hotellocation Travel Charme Hotels & Resorts
Weitere Infos

angenehm würzig am Gaumen

enthält Sulfite

Weingut/Produzent: Weingut goldenits, Untere Hauptstraße 8, A-7162 Tadten

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