goldenits Sauvignon Blanc 2015

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Zweigold – Neusiedlersee DAC

Zweigold – Neusiedlersee DAC

Saftige Nuancen und eine elegante Kirschfrucht-Note treffen auf feinem Tannin am Gaumen. Der Zweigold, eine Lagencuveé vom grossen und kleinen Unterjoch, langer Weg und Oberzick, wächst auf sandigen Schwarzerden mit mittlerem bis hohen Steinanteil und Schotterböden. Handgelesen, temperaturkontrolliert vergoren und ausgebaut im großen Holzfaß und in Edelstahl, reift ein typischer Zweigelt heran. Er kann sehr gut zu hellem und dunklem Fleisch, Käse und Nudelgerichten getrunken werden.

Beschreibung

Details

.Der Familienbetrieb Robert Goldenits bewirtschaftet auf ca. 28 Hektar Weingärten und hat sich zum Ziel gesetzt, die Weine vom Heideboden in ihrer Typizität hervorzuheben. Dieser kleine Landstrich östlich vom Neusiedler See wird vom pannonischen Klima geprägt und erlaubt den Winzern, Trauben zu keltern, die hochreif und vor allem bei den Rotweinen von einer Weichheit und Harmonie getragen werden, die unserem gemeinsamen Verständnis von Wein sehr nahe kommen. Auf dieser Basis besteht die Genusspartnerschaft der Travel Charme Hotels & Resorts mit dem Weingut Robert Goldenits. Wunderbar sowohl zu Fisch, als auch zu Rindfleisch.

Zusatzinformation

Lieferzeit	2-3 Tage
Weingut/ Produzent	Robert Goldenits
Weinart	Weiß
Jahrgang	2013
Lagerfähigkeit in Jahren (ab Kauf):	5-10
ideale Trinktemperatur	10 °C
Inhalt/Volumen	0,75 l
Barriqueausbau	Nein
Weincuvèe	Nein
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt in Vol%	13,5
Geschmacksangabe/ Restzuckergehalt	trocken
Land	Österreich
Region	Burgenland
Klassifizierung	Qualitätswein
Verschlussart	Drehverschluss
Harmoniert mit / geeignet für	Kräftiger Fisch wie z.b. Lachs, Karpfen, Rindfleisch, reife Käse, Spargel
Marke/ Partner	Vinum
Hotellocation	Travel Charme Hotels & Resorts
Weitere Infos	angenehm würzig am Gaumen enthält Sulfite Weingut/Produzent: Weingut goldenits, Untere Hauptstraße 8, A-7162 Tadten